先日今が旬の野菜、ワケギ ぬた和えを頂きました。ワケギには、硫化アリルがネギより多く含まれています。この効果により血液を固まりにくくすると共に、疲労回復効果が期待されるそうです。 旬のお野菜を頂く事は、大切ですね。自然の恵に感謝です。 新伊丹…

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